Description
Le porc provient de la ferme du Pressoir à Saint Pern (30km de Rennes) qui pratique une agriculture biologique et nourrit ses animaux avec leurs céréales sans OGM !
Allergènes : sésame, gluten, soja
Donburi Porc Chashu bio
12.00€
Tranches de porc Chashu Bio (poitrine de porc marinée, longuement cuite à basse température, servie tranchée et grillée à la flamme) servies avec du riz premium Koshihikari garni de nos Tsukemono maisons (légumes de saisons marinés), pois edamame, petite omelette japonaise, oignons frits, graines de sésame et une sauve barbecue japonaise Tonkatsu (Bulldog).
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